单项选择题 牛骨汤用料：牛骨、瘦牛肉、洋葱、胡萝卜、芹菜、（）、胡椒粒、百里香。

单项选择题 煲汤时不要放太多的调料，如（）、大料等，适当放点葱、姜、料酒为的是去腥提鲜。

单项选择题 收藏存放服装的空间应（），要设法降低空气湿度，避开潮湿和有挥发性气体的地方，防止异味气体污染服装。