问答题
葡萄酒常规理化指标检测一般包括哪些项目?
总糖、酒精度、挥发酸、总酸、游离硫、总硫、干浸出物、(单宁、总酚、色度)。
问答题 请简述葡萄酒灌装线包括哪些流程和设备?
问答题 写出5个我国主要葡萄酒产区?
问答题 请简述秦皇岛地区有哪些葡萄酒小产区,代表的龙头企业有哪些?