单项选择题
常用巴氏消毒法是指食品在()
A.60—65°C左右加热30分钟B.70—80°C左右加热30分钟C.40—50°C左右加热30分钟D.60—65°C左右加热10分钟
单项选择题 以下烹调过程中哪种是使营养损失的方法是()
单项选择题 根据食谱制定原则,食谱的评价不包括()
单项选择题 4—6个月婴儿可逐步添辅食,也可因个体差异而定,出现下列情况可添辅食:()。