问答题
简述植物鞣剂的鞣制机理。
皮与鞣质作用后，表现出收缩温度提高，耐水、耐酶作用的能力增强，具有一定的物理机械性能，如成形性、丰厚性、硬度和弹性等，表......
(↓↓↓ 点击下方‘点击查看答案’看完整答案 ↓↓↓)
问答题 简述鞣液的PH 对鞣质与胶原结合的影响。
问答题 简述盐水法保藏原料皮的特点。
问答题 简述盐水法保藏原料皮的操作方法。
