问答题
酶的化学本质即作为生物催化剂的特点。
除核酶外，迷都是蛋白质。 特点： 1.具有极高的催化效率 2.具有高度的底物特异性： 3.酶的催化活性是可以调节的
问答题 试叙述油料作物种子萌发时脂肪转化为糖的原理？
问答题 糖代谢与蛋白质代谢的相互关系？
问答题 脂肪代谢与糖代谢的关系？
