单项选择题
关于乳化作用和乳化液，下面的阐述中正确的是（）。
A.对于指定的"油"和水，只能形成一种乳状液 B.乳化液的类型与"油"与水的相对数量密切相关 C.乳状液是热力学不稳定系统 D.固体粉末作乳化剂时，若水对它的润湿能力强，则形成O/W型乳化液
单项选择题 Donnan平衡可以基本上消除，其主要方法是（）。
单项选择题 Donnan平衡产生的本质原因是（）。
单项选择题 高分子溶液和普通小分子非电解质溶液的主要区别是高分子溶液的（）。
