单项选择题
蛋白质发生盐析的主要原因是（）
A.电解质离子强烈的水化作用使大分子去水化B.蛋白质所带的电荷发生了变化C.由于电解质的加入，使大分子溶液处于等电点D.蛋白质上基团的解离情况发生了变化
单项选择题 已知某蛋白的pI=5.6，欲使该蛋白移向正极，则电泳液的pH应（）
单项选择题 溶胶在一定时间内能稳定存在而不聚沉，主要原因是（）
单项选择题 溶胶的丁铎尔（Tyndall）现象的本质是胶粒对光的（）
