单项选择题
为保护油脂不被氧化，可向油脂中添加（）
A.维生素AB.维生素B2C.维生素DD.维生素E
单项选择题 以下不属于“胖听”现象的原因的是（）
单项选择题 “腐乳鱼片”属于（）着色。
单项选择题 下列内容中，关于碱发注意事项叙述正确的选项是（）
