判断题
细胞在发酵产酶阶段和生长繁殖阶段的最适pH一般是相同的。
错误(↓↓↓ 点击‘点击查看答案’看答案解析 ↓↓↓)
判断题 同一菌种用于生产不同的酶时,培养基的成分不同。
判断题 放线菌是使用种类最多的产酶微生物。
判断题 通过基因扩增来调控酶合成,这是细胞的一种应急方式。