判断题
因为走廊的洁净级别与操作间相同,敲门操作也不会影响食品质量。
错误(↓↓↓ 点击‘点击查看答案’看答案解析 ↓↓↓)
判断题 为了产品能够及时入库,要及时填写传递批生产记录和包装记录。
判断题 如果洁净区更衣室内有食物,肯能导致昆虫、老鼠或其他动物进入更衣室。
判断题 为了养成不吃零食的好习惯,所以不允许将食品带入更衣室。