判断题
调制鸡尾酒使用蛋清，目的是为了增加酒的味道和泡沫，因此鸡蛋必须新鲜。
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判断题 CherinBlanc,Shiraz,Gamay,Merlot都是红酒。
判断题 谷物发酵酒制造时加入的催化剂，中国传统上称为曲，曲的质量对酒有极大影响。
判断题 巴黎水、依云水属蒸馏水，是法国著名品牌。
