单项选择题
溶质和水(溶剂)达到共同固化,即都变成固体的温度称为()
A.初始冻结点B.冻结点C.低共熔点D.过冷点
单项选择题 面包更适合在以下哪个温度保存()
单项选择题 水冷却法更适合()的冷却。
单项选择题 低温对非酶反应会产生影响,从本质上讲是因为低温影响了()