单项选择题
下列哪个操作可以帮助判断葡式蛋挞生坯是否已经成熟（）
A.观察颜色B.闻气味C.听声音D.尝试口感
单项选择题 葡式蛋挞生坯在哪个温度下进行烘焙效果最佳（）
单项选择题 以下哪个步骤是葡式蛋挞生坯成熟的前置步骤（）
单项选择题 关于清酥类点心的烤制过程，以下哪种操作是错误的（）
