问答题
维生素B1有什么作用及用途?
维生素B1是糖代谢时的辅酶,也能抑制胆碱酯酶的活性。缺乏时,出现体内丙酮酸、乳酸堆积,能量代谢障碍,以及胆碱酯酶活性增强......
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判断题 维生素D可防治佝偻病和骨软化症。
判断题 维生素E参与视网膜中视紫红质的合成,缺乏时引起夜盲症。
判断题 维生素A又名生育酚。