单项选择题 评定星级后，如饭店营运中发生重大安全责任事故，所属星级将（），相应星级标识不能继续使用。

单项选择题 品评红葡萄酒质量时，应斟倒（）杯。

单项选择题 容量在180毫升以上的鸡尾酒称为（）。