单项选择题
菜肴中常以红糟来调味的菜系是()。
A.福建菜系 B.浙江菜系 C.安徽菜系 D.淮扬菜
单项选择题 不属于孙中山先生在《建国方略》中对中国饮食文化的评价的是()。
单项选择题 属于湖北菜系代表名菜的是()。
单项选择题 以下理解有误的是()。