填空题
稳定蛋白质构象的作用力包括（）、（）、（）、（）和（），其中维持三级结构最重要的作用力是（），维持四级结构最重要的作用力是（）。
氢键；盐键；疏水作用；范德华力；二硫键；次级键；疏水作用
填空题 糖酵解途径是在（）中进行，其过程是将葡萄糖转变成（）的一系列反应。三羧酸循环在（）中进行，其过程是将（）彻底氧化成二氧化碳和水。
判断题 糖酵解中催化不可逆反应的酶是己糖激酶、磷酸果糖激酶和丙酮酸激酶。
填空题 糖酵解的中间代谢物（）为丝氨酸族氨基酸的合成提供共同碳架。
