单项选择题
防腐剂效果最佳的添加时间是在微生物生长的（）
A.诱导期B.增值期C.稳定期D.衰亡期
单项选择题 安息香酸是指（）
单项选择题 食品添加剂中ADI是指（）
问答题 简述天然复合鲜味剂的类型及其鲜味物质组成。
