单项选择题
工夫红茶揉捻适度，要求叶细胞破坏率达（）。
A、50%以上 B、60%以上 C、70%以上 D、80%以上
单项选择题 茶多酚也称为（）。
单项选择题 我国最早发明的是（）。
单项选择题 茶树的鲜叶指从茶树上及时采下的（）。
