判断题
维生素C不易被氧化,故被称为抗氧化营养素。
错误(↓↓↓ 点击‘点击查看答案’看答案解析 ↓↓↓)
判断题 玉米中的烟酸可直接被人体利用。
判断题 成人烟酸的推荐摄入量为男性13mg,女性14mg。
判断题 维生素B2主要来源于植物油。