判断题 芝士调味汁一般可以用的乳制品有芝士、酸奶油、酸奶等。

判断题 用以腌渍鱼品的盐渍方法有干盐渍法和盐水渍法。

判断题 在高温下畜肉中微生物的生化反应受到有效抑制，畜肉不易腐败而得以长期保存。