问答题
分批发酵菌体生长与产物形成有如几种模式,并各举一实际生长的实例。
第Ⅰ型-生长产物合成偶联型:菌体培养酒精发酵第Ⅱ型-生长产物合成半偶联型:柠檬酸、丙酸第Ⅲ型-生......
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问答题 Monod方程的表达式,其使用条件如何?各参数的意义。
名词解释 最适稀释率
名词解释 菌体的生长比速(比生长速率)