判断题
HACCP体系所阐述的关键控制点即产品生产加工过程中的关键工序。
错误(↓↓↓ 点击‘点击查看答案’看答案解析 ↓↓↓)
判断题 HACCP体系所阐述的纠偏措施即纠正措施。
判断题 HACCP体系所关注的是食品的质量是否合格。
判断题 美国现行的GMP法规中包含了SSOP应该包含的各个方面,企业制定SSOP计划的法律依据是GMP法规。