判断题 大肠菌群检验时样品均液的pH 应用盐酸或氢氧化钠调节至中性。

判断题 大肠菌群检验初发酵的程序是：检样制备→10倍系列稀释→选择任意三个稀释度接种大肠菌群初发酵肉汤管。

判断题 大肠菌群检验所用恒温培养箱的温度是37℃±1℃。