多项选择题
有机溶剂沉淀蛋白质中，理论上主要基于何种原因导致蛋白发生可逆不变性沉淀？（）
A.破坏水膜B.滑动面电位下降C.溶剂介电常数降低D.形成络合物
单项选择题 在蛋白质固相析出操作中，下列哪些方式易导致蛋白发生可逆沉淀？（）
单项选择题 在蛋白质固相析出操作中，下列哪些方式易导致卵清蛋白发生不可逆变性沉淀？（）
单项选择题 发酵液中通常含有大量的无机离子需要在预处理时将其去除，用下列哪种试剂去除发酵液中的Ca2+最合适？（）
