填空题 硝酸盐中毒是植物中的硝酸盐在体外或体内转化形成亚硝酸盐，进入血液后使血红蛋白氧化为（）而失去携氧能力，引起以黏膜发绀、呼吸困难为临床特征的一种中毒性疾病。

多项选择题 下列矿物质中，哪些是与动物的造血机能有关（）。

单项选择题 不论大小动物，每千克代谢体重每日的净能耗量是（）千焦（KJ）。