多项选择题
下列茸汤中上桌时需要撒上烤面包丁的是()。
A.栗子茸汤B.土豆茸汤C.胡萝卜茸汤D.青豆茸汤E.以上都需要
多项选择题 造成清汤暗淡、混浊不清的原因有()。
多项选择题 西餐的汤,品种很多,按原料和制作方法不同,大致有()等。
单项选择题 下列的四个协议当中,()协议不属于参考模型中的网络层。