单项选择题
施木克值通过()含量指标的比值开评判烟叶原料的品质,通常这一指标在2以内烟叶原料品质较好。
A.碳水化合物与含氮化合物B.水溶性总糖与蛋白质C.水溶性总糖与烟碱D.还原糖与石油醚抽提物含量
问答题 简述Maillard 反应机理。
问答题 什么是烟气气溶胶?简述主流烟气气溶胶的形成机制。
问答题 抽吸卷烟时,吸烟机和吸烟环境应符合哪些国际标准?