多项选择题
氮气在充气包装中的作用主要是（）
A.与食品中的微生物作用B.充分减少包装物内部气体组分中的残余氧量C.抑制食品本身和微生物的呼吸D.保证产品在呼吸包装内的O2后仍有完好外形
多项选择题 下列哪些食品的包装中必须有氧气的存在（）
多项选择题 气调保藏相比普通贮藏有什么优点（）
多项选择题 从广义角度看，下列哪些属于气调保藏（）
