单项选择题
鱼类中含有的多不饱和脂肪酸主要是（）。
A.EPA和DHA B.亚油酸和EPA C.亚油酸和DHA D.亚油酸和β－亚麻酸 E.α－亚麻酸和DHA
单项选择题 膳食中的碱性物质主要来源于（）。
单项选择题 下列哪项是蔬菜水果的共同特点（）。
单项选择题 下列哪项不是脂类的营养学意义（）。
