单项选择题
18°P封罐糖度要求为()
A.3.8±0.3B.4.0±0.3C.4.3±0.3
单项选择题 18°P主酵时间要求为()h。
单项选择题 酵母回收时间过晚,会造成酵母泥浓度()
单项选择题 酵母管路热水杀菌温要求()℃。