多项选择题

A.准确判断宾客的身份和地位
B.敏锐观察宾客的情绪和需求
C.快速记住宾客的姓名和喜好
D.灵活调整茶艺表演的风格和内容
E.严格遵守茶艺礼仪,保持专业态度