多项选择题
以下温度计在餐饮加工过程中用的上的有()
A.双金属型温度计B.数字型温度计C.红外温度计D.水银温度计
多项选择题 以下哪些现象表明食品加工场所有虫害鼠害()
多项选择题 防止食品霉变是避免毒素污染食品的最根本措施,具体措施有()
多项选择题 备餐可分为()