单项选择题
以下()不是食品原料配方的基本格式要求。
A.明确列出所有原料和辅料的名称B.每种原料和辅料的用量或比例必须精确到小数点后两位C.原料和辅料应按照其在配方中的使用量从大到小排列D.必要时,应注明原料和辅料的规格、等级或产地
单项选择题 以下()不是食品营养标签的基本构成部分。
单项选择题 以下()关于营养成分含量及其标示的描述是不准确的。
单项选择题 以下()不是食物感官判断的主要内容和指标。