多项选择题
营养教育工作者必须掌握的能力有（）。
A.传播营养知识的能力 B.现场组织的能力 C.常见疾病的诊断能力 D.人体常见的生理指标的化验分析能力 E.研究分析能力
多项选择题 对鱼类组胺中毒的预防方法有（）。
多项选择题 脂肪在热聚合时，会（）。
多项选择题 《食品添加剂生产企业卫生规范》对添加剂生产企业的（）作出了基本卫生要求。
