单项选择题 蛋白质部分水解时，溴化氰特异性断裂的位点是（）。

单项选择题 人类基因组计划是由哪位科学家发起的（）。

单项选择题 蛋白质组成分析时，碱水解的主要优点是保留了下列哪种氨基酸？（）