判断题 细菌性痢疾等消化道传染病多由饮食传播。

判断题 为幼儿提供平衡膳食时，也要充分满足地域环境对幼儿膳食的影响。

判断题 幼儿摄入的蛋白质过多会被分解随尿液排出，对身体没有不利影响。