单项选择题 茶叶拼配对保证成品茶的品质和产品的（）具有十分重要的作用。

单项选择题 （）芽叶持嫩性差，对夹叶多，芽叶瘦小，叶张薄，叶色黄绿。

单项选择题 高山气候有利于茶树氮素的代谢，从而形成较多的蛋白质和氨基酸，茶味比较（）。