判断题
河鳗主要分布长江,珠江流域。头狭小,鱼体长,前部呈圆筒形,后部侧扁。
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判断题 加工鳗鲡时应注意,其血清有毒。
判断题 鳗鲶的第二背鳍为脂鳍。
判断题 马面鲀体表覆有一层沙质的皮,厚而韧食用时不应剥去皮。