单项选择题
鲜牛奶经日光照射1min后，B族维生素很快消失，（）也所剩无几。
A.维生素A B.维生素C C.维生素D D.维生素E
单项选择题 酸奶和鲜奶相比，（）含量增加了1倍，胆碱也明显增加。
单项选择题 （）又称“母乳化奶粉”。
单项选择题 牛乳中的蛋白质含量比较恒定，约在（）%左右。
