判断题
完善食品安全诚信体系,完善“食品安全工作企业负总责,企业是食品安全第一责任人”制度,加强行业自律,建立食品企业红黑榜制度。
错误
判断题 要提升食品安全检验检测水平,必须整合并充分利用现有食品检验检测资源,严格实验室资质管理,初步建立协调统一、运行高效的食品安全检验检测体系。
判断题 对于不符合有关安全标准、安全性能低下、职业危害严重、危及安全生产的落后技术、工艺和装备要列入国家产业结构调整指导目录,予以强制性淘汰。
判断题 要加大对事故企业负责人的责任追究力度,发生特别重大事故,除追究企业主要负责人和实际控制人责任外,还要追究地方主要领导的责任。