问答题
常用的刀法有哪些？
直刀法、片刀法、斜刀法、剞刀法（在原料上划上刀纹而不切断）和雕刻刀法等。
问答题 烹调常用的技法有？
问答题 中华名酒有哪些？（至少五种）
问答题 普通食品必须标注的内容？
