判断题 哥窑瓷胎薄质，釉层饱满，釉面显现纹片，纹片形状多样。

判断题 引发茶叶变质的主要因素是温度、水分、二氧化碳和空气。

判断题 防止茶叶陈化变质，应避免存放时间太长，含水量过高，冷库储存和阳光直射。