问答题
冷冻干燥的主要过程?维持升华干燥所必须进行的两个条件?
主要过程是冻结和升华 维持升华的条件:1不断向冰供热2不断去除冰表面的水蒸气
问答题 什么是顺流干燥、逆流干燥和混流干燥?特点如何?
问答题 影响湿热传递的主要因素?
问答题 温度梯度和湿度梯度对水分转移的影响如何?