多项选择题
小曲中的主要微生物为()等。
A.根霉 B.拟内孢霉 C.乳酸菌 D.酵母菌
多项选择题 大曲又分为()
多项选择题 大曲使用()等为原料踩制而成,因其块形大,故得此名。
多项选择题 我国白酒常见的分类方法有以下哪几种:()