多项选择题
对于羊腿的捆扎,下列说法错误的是()。
A.羊腿捆扎时,每隔3cm左右绕一圈,直至另一端B.羊腿捆扎时,每隔5cm左右绕一圈,直至另一端C.羊腿剔骨整理好后用线绳在大腿骨处系紧一圈D.羊腿剔骨整理好后用线绳在小腿骨处系紧一圈E.羊腿捆扎前要切掉小腿骨末端的一部分小腿肉
多项选择题 以下关于羊腿捆扎说法正确的有()。
多项选择题 以下属于牛柳捆扎步骤的有()。
多项选择题 列属于整鸡捆扎步骤的有()。