单项选择题
肉在冻结时,实际使用的推荐温度是()
A、-18℃ B、-30℃ C、0℃ D、-10℃
单项选择题 在生产酶的方法中,利用合成的液体培养基在发酵罐内进行搅拌通气培养被称为()
单项选择题 下列哪种微生物用来发酵生产淀粉酶()
单项选择题 直接在火焰上烧勺的灭菌方法是().