单项选择题
发酵乳制品中最基本的风味化合物是()
A.乳酸B.醋酸C.乙醇D.乙醛
单项选择题 微生物定属的依据是()
单项选择题 海水鱼与水相通的体组织中有一定数量的正常微生物,但不会存在()
单项选择题 以噬菌体为媒介,把供体细胞的DNA片段携带到受体细胞的过程是()