单项选择题
在冷藏的条件下，水果的保鲜时间长，对这种现象的解释不正确的是（）。
A.温度降低，抑制微生物的繁殖 B.温度降低，水果生命活动比较弱 C.温度降低，水果散失水分比较少 D.温度降低，微生物根本不能生活
单项选择题 死鱼很快会变臭，晒成鱼干能长时间保存，说明微生物的生长与（）有密切关系。
单项选择题 几百年前的欧洲，长期在海上航行的水手经常遭受坏血病的折磨。后来，科学家经过长期研究，终于解开了坏血病的病因，并从新鲜水果和蔬菜中提取了治愈该病的物质，这样物质是（）。
单项选择题 “O”型腿是佝偻病的轻度表现症状，影响人的外在形象。为预防“O”型腿，我们应保证身体获取足够的含钙的无机盐，并服用哪种维生素来促进钙的吸收？（）
