单项选择题
关于大肠测试片现场采样,以下说法正确的是()。
A.需要用酒精棉或酒精喷壶对工作台面清洁、消毒B.镊子消毒(酒精棉擦拭、过火),用镊子夹取测试片,放置餐具中央部位,不要重叠,静置60S。注意:测试片不要移动(会导致采样面积不对,超过50cm2),大肠测试片空的袋子放在无菌袋上之前,无菌袋表面必须用酒精棉消毒C.镊子再次消毒(酒精棉擦拭、过火),将大肠测试片放回袋子里,再放进小无菌袋,贴上实验室编号。镊子可取多个样品D.录像至贴号完毕,样品放至保温袋,携温枪拍摄冷藏运输照片,采样结束
单项选择题 《食品安全国家标准熟肉制品》(GB2726-2016)标准适用于:()。
单项选择题 《食品安全国家标准食品中污染物限量》(GB2762-2022)附录A 中绿豆的食品类别为:()。
单项选择题 下列产品中属于谷物粉类制品的是()。